Receita Trança de Carne

Ingredientes Trança de Carne

  • 500 g de filé mignon suíno temperado já com sal e pimenta do reino moída a gosto
  • 3 fatias finas de bacon
  • 80 g de queijo muçarela cortado em palitos galinhos de tomilho a gosto
  • 1 cebola cortada em pétalas finas misturadas com 3 fatias de bacon picadas
  • Pimenta-do-reino e tomilho debulhado a gosto
  • 1/3 xícara (chá) de vinho branco seco