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Receita Torta mousse de chocolate
Ingredientes Torta mousse de chocolate
250g de manteiga
250g de açúcar
250g de chocolate em pó
7 ovos
Modo de Preparo Torta mousse de chocolate
1-Bata a manteiga com o açúcar até ficar uniforme. Coloque os ovos um a um batendo bastante. Por último, acrescente o chocolate. Separe 1/4 da massa e reserve. Coloque o restante da massa em uma forma de fundo removível de 20 cm, leve para assar em forno médio (180ºC) por mais ou menos 20 minutos.
2-Retire do forno e deixe esfriar. Por cima do bolo, ainda na fôrma, coloque o restante da massa e leve à geladeira para endurecer. Desenforme e enfeite de acordo com sua preferência: raspas de chocolate branco, chocolate granulado, confete.