Receita Torta mousse de chocolate

Ingredientes Torta mousse de chocolate

  • 250g de manteiga
  • 250g de açúcar
  • 250g de chocolate em pó
  • 7 ovos

Modo de Preparo Torta mousse de chocolate

  • 1-Bata a manteiga com o açúcar até ficar uniforme. Coloque os ovos um a um batendo bastante. Por último, acrescente o chocolate. Separe 1/4 da massa e reserve. Coloque o restante da massa em uma forma de fundo removível de 20 cm, leve para assar em forno médio (180ºC) por mais ou menos 20 minutos.
  • 2-Retire do forno e deixe esfriar. Por cima do bolo, ainda na fôrma, coloque o restante da massa e leve à geladeira para endurecer. Desenforme e enfeite de acordo com sua preferência: raspas de chocolate branco, chocolate granulado, confete.