Receita Torta de carne aos quatro queijos

Massa (carne): Torta de carne aos quatro queijos

  • 1/2 kg de carne moída de sua preferência
  • 1 ovo
  • 1 cebola picada
  • Sal, cheiro verde e pimenta a gosto
  • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

Recheio: Torta de carne aos quatro queijos

  • 100 g de queijo meia cura ralado
  • 100 g de queijo muçarela ralado
  • 100 g de queijo prato ralado
  • 50 g de queijo parmesão ralado

Cobertura: Torta de carne aos quatro queijos

  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • Queijo parmesão ralado