Sair da busca
    Trocar localização
    Buscar
    Entrar

    Nós usamos cookies e outras tecnologias semelhantes para melhorar a sua experiência em nossos serviços, personalizar publicidade e recomendar conteúdo de seu interesse. Ao utilizar nossos serviços, você concorda com tal monitoramento. Para obter mais detalhes, por favor consulte a nossa Política de Privacidade.

    Receita Tomate Seco de Microondas

    Ingredientes Tomate Seco de Microondas

    • 6 tomates cortados ao meio no sentido do comprimento sem sementes1 colher (sobremesa) de açúcar1 colher (chá) de sal Azeite Temperado:1 colher (chá) de alho laminado1 colher (sopa) rasa de oréganoSal a gostoAzeite até cobrir os tomates

    Modo de Preparo Tomate Seco de Microondas

    • Numa peneira coloque 6 tomates cortados ao meio no sentido do comprimento sem sementes, 1 colher (sobremesa) de açúcar e 1 colher (chá) de sal, misture bem e deixe escorrendo água por cerca de 30 minutos. 1ª etapa:Num prato de microondas (20 litros) forrado com papel absorvente coloque os tomates (escorridos) com a pele para cima e leve ao microondas em potência alta por 10 minutos.2ª etapa:Aperte cada tomate com um garfo para sair água, retire-os do prato e troque o papel absorvente. Coloque novamente os tomates com a pele para cima sobre papel absorvente no prato e leve ao microondas em potência alta por 5 minutos.Repita este procedimento trocando o papel absorvente e apertando cada tomate com um garfo a cada etapa.3ª etapa: Mais 5 minutos. 4ª etapa: Mais 5 minutos. 5ª etapa: Mais 2 minutos. 6ª etapa:Aperte cada tomate com um garfo para sair água, retire-os do prato e troque o papel absorvente. Coloque-os sobre novo papel absorvente no prato com a pele virada para baixo e leve ao microondas por 2 minutos.7ª etapa:Aperte cada tomate com um garfo para sair água, retire-os do prato e troque o papel absorvente. Coloque-os sobre novo papel absorvente no prato com a pele virada para cima e leve ao microondas por 1 minuto.Após todas as etapas retire os tomates do microondas e deixe-os esfriarem. Depois de frios coloque-os numa tigela (ou vidro esterilizado) e cubra-os com azeite temperado com orégano e alho laminado. Sempre os deixe cobertos com azeite para conservá-los por mais tempo.Azeite Temperado:Numa tigela coloque 1 colher (chá) de alho laminado, 1 colher (sopa) rasa de orégano, sal e azeite até cobrir os tomates e misture bem. Numa tigela (ou vidro com tampa) coloque os tomates secos e regue com o azeite temperado até cobrir todos os tomates.