Receita Tartelette de maçã

Massa: Tartelette de maçã

  • 400 g de farinha de trigo
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 5 colheres de sopa de água gelada
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos

Recheio: Tartelette de maçã

  • 1 kg de maçã
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de açúcar (160 g)
  • 1 colher e meia de sopa de farinha de trigo (25 g)
  • Raspas de 1/2 limão
  • suco de 1 limão
  • 1 colher de chá de canela em pó (10 g)