Receita Suco Verde

Ingredientes Suco Verde

• água de 1 coco verde (ou água filtrada)• suco de 1 limão• 1 maço de couve• 2 cenouras picadas• 3 maçãs vermelhas picadas (ou 1 abacaxi picado)• ½ gengibre picado• 1 pedaço de turmeric• ½ maço de hortelã• ½ maço de salsinha• 1 copo (tipo americano) de gojiberry hidratados (ou uvas passas hidratadas)• 1 copo (tipo americano) de castanha-do-Pará hidratadas (ou amêndoa)• 1 colher (sopa) de spirulina (alga em pó)• 2 colheres (sopa) de maca (encontra em loja de produtos naturais)

1- Em um liquidificador (de preferência com potencia de 2000 watts) coloque metade da água de coco verde, o suco de limão, a couve, as cenouras, as maçãs (ou abacaxi), o gengibre, o turmeric, o hortelã, a salsinha e o gojiberry hidratados (ou uvas passas hidratadas). Bata um pouco com o auxilio de um pilão para reduzir o volume dentro do liquidificador.
2- Despeje o restante da água de coco verde e adicione a castanha-do-Pará hidratadas, a spirulina e a maca. Bata bem até formar uma mistura.
3- Transfira a mistura para um saquinho ou pano de prato e aperte bem. Sirva o suco em seguida.