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    Receita Sopa De Peixe

    Ingredientes Sopa De Peixe

    • ½ kg de mexilhões bem limpos 4 filetes de peixe (pode ser congelado) 200 g de gambas 1 folha de louro 100 g (1 medida) de vinho branco 2 cubos de caldo de peixe 2 ovos cozidos 1/2 medida de folhas de salsa pimenta (opcional) para o refogado: 100 g (1 medida) de azeite 2 dentes de alho 3 tomates maduros 1 cebola média 1 pimento verde para fritar 1/2 pimento vermelho

    Modo de Preparo Sopa De Peixe

    •  ½ kg de mexilhões bem limpos 4 filetes de peixe (pode ser congelado) 200 g de gambas 1 folha de louro 100 g (1 medida) de vinho branco 2 cubos de caldo de peixe 2 ovos cozidos 1/2 medida de folhas de salsa pimenta (opcional) para o refogado: 100 g (1 medida) de azeite 2 dentes de alho 3 tomates maduros 1 cebola média 1 pimento verde para fritar 1/2 pimento vermelho