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    Receita Sopa de Creme de Milho

    Ingredientes Sopa de Creme de Milho

    • 03 colheres de sopa de azeite 01 dente de alho picado 01 cebola picada 50 g de bacon picado 200g de linguiça ou lombo defumado em pedaços 1/2 litro de agua 04 tabletes de caldo de bacon ou carne 01 litro de leite 02 latas de milho verde 03 colheres de sopa de maizena 01 copo de requeijão cremoso

    Modo de Preparo Sopa de Creme de Milho

    • Aqueça o azeite e frite o alho, cebola, bacon o lombo ou a linguiça. Coloque a água e os tabletes, aqueça e coloque o leite e o milho verde. Deixe ferver e coloque no liquidificador, sem contudo bater o lombo. Passe por peneira e recoloque na panela com o lombo, a maizena e espere ferver. Mexa até que tome consistência. Coloque o requeijão e mexa bem. Sirva quente com crotons.