Receita Sopa Creme de Couve-flor
Ingredientes Sopa Creme de Couve-flor
- 02 xícaras chá de água 01 xícara de chá de leite 03 colheres de sopa de farinha de trigo 300g de couve-flor cozida no vapor 100g de queijo cremoso 300 g de queijo meia cura em cubos 01 pitada de noz-moscada sal a gosto.
Modo de Preparo Sopa Creme de Couve-flor
- Leve ao liquidificador a agua, o leite, a farinha de trigo, a couve-flor e o queijo cremoso bata tudo. Leve ao fogo em uma panela, coloque o sal e mexa de vez em quando ate encorpar. Desligue o fogo, junte a noz-moscada e o queijo em cubos. Sirva imediatamente.
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