Receita Shitake com abacaxi

Modo de Preparo Shitake com abacaxi

• 1- Corte as rodelas de abacaxi na largura de um dedo e coloque para grelhar.
• 2- Doure os alhos cortados em lâminas bem finas em uma mistura de óleo de gergelim dourado, óleo de gergelim torrado e azeite.
• 3- Coloque uma caixa de Shitake fatiado fino e um pedaço de gengibre. Adicione uma pitada de pimentas coloridas moídas e uma pitada pimenta de calabresa.
• 4- Quando o cogumelo tiver soltado todo o líquido e estiver macio, adicione o molho para yakissoba.