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Receita Risotto Carioca
Ingredientes Risotto Carioca
4 xícaras de chá de arroz cozido (a gosto), 2 xícaras de chá de presunto picado, 1 lata de ervilha, 1 lata de milho, 4 ovos cozidos e picados em rodelas, azeitonas a vontade
Molho: 1 lata de molho de tomate refogado, 1/2 xícara de chá de óleo, 1/2 xícara de chá de água, 1 xícara de chá de salsa picada, queijo ralado para polvilhar
Modo de Preparo Risotto Carioca
Misture os ingredientes do molho faça camadas de arroz, molho , presunto, ervilha, milho, ovos e azeitonas e repita até acabar os ingredientes, polvilhe queijo ralado e leve ao forno.