Receita Receitas com pão
Ingredientes Receitas com pão
- PÃO COM OVO ENROLADO
- 4 ovos• Sal e pimenta-do-reino a gosto2 colheres (sopa) de requeijão6 fatias de pão de forma sem casca6 fatias de presunto6 fatias de bacon
- FALSO PASTEL
- 6 fatias de pão de forma sem casca6 pedaços de queijo muçarela em palitos (ou 120 g de carne moída refogada)• Orégano a gosto1 gema1 clara temperada com sal e pimenta-do-reino• Farinha de rosca a gosto para empanar
Modo de Preparo Receitas com pão
- PÃO COM OVO ENROLADO
- Em uma frigideira em fogo médio com um fio de azeite, faça ovos mexidos com 4 ovos e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.Retire do fogo, acrescente 2 colheres (sopa) de requeijão, misture e reserve.Com um rolo, amasse, uma a uma, 6 fatias de pão de forma sem casca.Reserve.Coloque uma porção de ovos mexidos em cada fatia de pão e enrole.Por fora do rolinho, enrole uma fatia de presunto e depois 1 fatia de bacon, começando a enrolar em uma ponta do rolinho e terminando na outra ponta.Faça isso com todas as fatias de pão.Em uma frigideira antiaderente e em fogo médio, coloque os rolinhos e vá mexendo até que todos os lados estejam dourados e o bacon crocante.
- FALSO PASTEL
- Com um rolo, amasse, uma a uma, 6 fatias de pão de forma sem casca.Coloque um palito de queijo em cada fatia de pão, salpique orégano e pincele gema nas bordas.Dobre o pão ao meio apertando bem, formando um pastel.Repita o mesmo procedimento com as demais fatias.Passe as fatias de pão (já dobradas) na clara temperada com sal e pimenta-do-reino e em seguida na farinha de rosca.Frite em óleo quente até dourar.Retire e escorra em papel absorvente.Sirva em seguida.
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