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Receita Queijo de coalho ao melado picante
Ingredientes Queijo de coalho ao melado picante
- 2 pacotes de queijo de coalho no palito
- 250 ml de melado
- 300 ml de mel
- 1 pimenta dedo-de-moça média picada bem miudinha
- Cravinas (flores comestíveis para ornamentação)
Modo de Preparo Queijo de coalho ao melado picante
- Misture o melado, o mel e a pimenta dedo-de-moça picada miudinha e reserve por algumas horas antes, para que absorva um pouco do ardidinho da pimenta.
- Grelhe cada face do queijo de coalho já retirado do palito, até que todas estejam douradas e amolecidas no seu interior.