Receita Pudim sem Leite Condensado

Modo de Preparo Pudim sem Leite Condensado

• 1- Coloque em um liquidificador ovos, requeijão e açúcar e bata bem até formar uma mistura homogênea. Transfira a mistura do liquidificador para uma fôrma de pudim caramelizada com ½ xícara (chá) de açúcar e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C em banho-maria por 50 minutos.
• 2- Retire do forno e leve para gelar por aprox. 2 horas. Desenforme e sirva em seguida.