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Receita Pesto de couve
Ingredientes Pesto de couve
1 xícara (chá) de azeite (250ml)
Suco de ½ limão
3 folhas de couve rasgadas
40g de castanha de caju (ou amendoim)
50g de provolone picado
Pimenta calabresa e sal a gosto
Modo de Preparo Pesto de couve
Num liquidificador coloque 1 xícara (chá) de azeite, suco de ½ limão, 3 folhas de couve rasgadas, 40g de castanha de caju (ou amendoim), 50g de provolone picado, pimenta calabresa e sal a gosto e bata até os ingredientes estarem bem incorporados.
Dica: Pode ser guardado na geladeira por 1 dia.
Esse molho de massa pode ser servido com o Bolinho de Linguiça!