Receita Pesto de couve

Ingredientes Pesto de couve

  • 1 xícara (chá) de azeite (250ml)
  • Suco de ½ limão
  • 3 folhas de couve rasgadas
  • 40g de castanha de caju (ou amendoim)
  • 50g de provolone picado
  • Pimenta calabresa e sal a gosto

Modo de Preparo Pesto de couve

  • Num liquidificador coloque 1 xícara (chá) de azeite, suco de ½ limão, 3 folhas de couve rasgadas, 40g de castanha de caju (ou amendoim), 50g de provolone picado, pimenta calabresa e sal a gosto e bata até os ingredientes estarem bem incorporados.
  • Dica: Pode ser guardado na geladeira por 1 dia.  
  • Esse molho de massa pode ser servido com o Bolinho de Linguiça!