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    Receita Pãozinho de minuto com gorgonzola

    Ingredientes Pãozinho de minuto com gorgonzola

    • Massa
    • 1 tablete de fermento para pão 1 xícara (chá) de leite morno 3 xícaras (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de manteiga ou de margarina 1 ovo 1 colher (chá) de sal
    • Recheio
    • 300g de gorgonzola 1 xícara (chá) de leite

    Modo de Preparo Pãozinho de minuto com gorgonzola

    • · Primeiro, desmancho o fermento no leite morno em uma tigela. · Em seguida, adiciono a farinha aos poucos e os ingredientes restantes. · Misturo bem, sovo a massa e deixo-a descansar por 10 minutos. · Preaqueço o forno em temperatura média (180ºC). Modelo os pãezinhos, pincelo com água, passo-os em farinha de trigo e deixo descansar até dobrar de volume. · Levo para assar por 30 minutos em forno preaquecido. · Enquanto isso, misturo os ingredientes do recheio. · Pronto! Agora retiro os pãezinhos do forno, faço uma abertura neles e coloco o recheio.