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Receita Pão de trigo
Ingredientes Pão de trigo
1 xícara (chá) de trigo para quibe 100 g de fermento para pão 2 colheres (sopa) de açúcar 1½ xícara (chá) de leite ½ xícara (chá) de óleo 2 ovos ½ colher (sopa) de sal 1 kg de farinha de trigo
Modo de Preparo Pão de trigo
· Em primeiro lugar, deixo o trigo de molho em água por 2 horas. · Após esse tempo, desmancho o fermento juntamente com o açúcar · Em seguida, misturo esses ingredientes com os demais. A farinha, é claro, devo acrescentar aos poucos. · Vou amassar até obter uma massa macia, depois modelar os pães e colocá-los numa assadeira untada. · Cubro a assadeira com um pano de prato limpo e deixo crescer durante 1 hora. · Agora é só levar ao forno para assar.