Receita Pão de arroz

Ingredientes Pão de arroz

  • - 1 copo (medida requeijão) de arroz cozido
  • - 2 colhers (sopa) de queijo ralado
  • - 2 colheres (sopa) de margarina (de boa qualidade)
  • - 1 xícara (chá) de óleo (de boa qualidade)
  • - 1 copo (medida requeijao) de leite
  • - 3 ovos
  • - 2 copos (pequeno) de açúcar
  • - 2 envelopes de fermento de pão
  • - +/- 3 xícaras de farinha de trigo peneirada

Modo de Preparo Pão de arroz

  • 1- Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo. Coloque em uma tigela e adcione a farinha aos poucos para não embolar. O ponto fica uma massa igual a de bolo.
  • 2- Coloque em forma untada e enfarinhada. Deixe descansar até que a massa dobre de volume.
  • 3- Leve ao forno já aquecido. O ponto é quando enfiar o palito e não sujar. Quando saiir do forno pincele com manteiga e polvilhe queijo ralado.