Receita Panqueca de carne moída Speciale

Massa: Panqueca de carne moída Speciale

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento (de preferência)
  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1/2 cubo de caldo de carne

Molho: Panqueca de carne moída Speciale

  • 150 g a 200 g de carne moída
  • 3 xícaras de chá de água quente
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de servir de ketchup
  • 1 pimentinha de cheiro picado
  • 1 tomate picado
  • 1/2 pimentão pequeno picado
  • 1/2 cebola picada
  • 1 folha de louro pequena
  • 1 dente de alho amassado
  • sal, pimenta-do-reino e corante a gosto
  • 5 folhas de presunto cozido
  • 2 folhas de queijo mussarela
  • Orégano a gosto