Receita Ovo no Pimentão

Modo de Preparo Ovo no Pimentão

  • Em uma frigideira untada com manteiga, coloque a rodela de tomate de (de aprox. 1,5 cm de altura).
  • Dentro da rodela de tomate coloque a clara de ovo, tampe a frigideira e deixe cozinhar por 1 minuto.
  • Sobre a clara, coloque a gema e sal a gosto e deixe por mais 1 minuto. Retire do fogo e sirva em seguida.