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Receita Omelete de forno
Ingredientes Omelete de forno
10 ovos
½ xícara (chá) de leite
sal e pimenta-do-reino a gosto
Recheio a gosto
tomate sem semente picadinho
cheiro verde picadinho
azeitona verde picadinha
peito de peru picadinho
blanquet picadinho
queijo minas padrão ralado
queijo parmesão ralado
presunto picadinho
presunto parma picadinho
salame picadinho
bacon picadinho e frito
linguiça calabresa ralada e frita
milho
ervilha
Modo de Preparo Omelete de forno
1 - Coloque numa tigela 10 ovos, ½ xícara (chá) de leite, sal e pimenta-do-reino a gosto e bata bem até ficar homogêneo.
2 - Numa forma para cupcake, coloque os ingredientes de sua escolha no fundo da forma, regue a mistura de ovos (feita acima) e leve ao forno alto pré-aquecido a 200° C por +/- 13 minutos se gostar da omelete cremosa ou +/- 20 minutos se preferir a omelete mais durinha. Retire do forno, desenforme e sirva em seguida.
Outras informações Omelete de forno
Rende 12 porções
DICA: se fizer em forminhas de empadinha unte bem com manteiga ou margarina