Receita Omelete de forno

Ingredientes Omelete de forno

  • 10 ovos
  • ½ xícara (chá) de leite
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Recheio a gosto
  • tomate sem semente picadinho
  • cheiro verde picadinho
  • azeitona verde picadinha
  • peito de peru picadinho
  • blanquet picadinho
  • queijo minas padrão ralado
  • queijo parmesão ralado
  • presunto picadinho
  • presunto parma picadinho
  • salame picadinho
  • bacon picadinho e frito
  • linguiça calabresa ralada e frita
  • milho
  • ervilha

Modo de Preparo Omelete de forno

  • 1 - Coloque numa tigela 10 ovos, ½ xícara (chá) de leite, sal e pimenta-do-reino a gosto e bata bem até ficar homogêneo.
  • 2 - Numa forma para cupcake, coloque os ingredientes de sua escolha no fundo da forma, regue a mistura de ovos (feita acima) e leve ao forno alto pré-aquecido a 200° C por +/- 13 minutos se gostar da omelete cremosa ou +/- 20 minutos se preferir a omelete mais durinha. Retire do forno, desenforme e sirva em seguida.

Outras informações Omelete de forno

  • Rende 12 porções
  • DICA: se fizer em forminhas de empadinha unte bem com manteiga ou margarina