Receita Musse de Chocolate com Pimenta

Ingredientes Musse de Chocolate com Pimenta

  • • Chocolate meio amargo
  • • Pimenta dedo-de-moça
  • • Creme de leite
  • • Claras em neve
  • • Açúcar
  • • Xarope de baunilha

Modo de Preparo Musse de Chocolate com Pimenta

  • 1 - Quebre uma barra de chocolate em pedaços, misture com creme de leite e coloque no micro-ondas por 3 minutos para derreter.
  • 2 - Misture ao retirar.
  • 3 - Bata as claras em neve, acrescente açúcar e o chocolate derretido com creme de leite.
  • 4 - Bata toda essa mistura por mais três minutos na batedeira.
  • 5 - Pique a pimenta dedo-de-moça e o xarope de baunilha.
  • 6 - Misture.
  • 7 - Coloque nos potinhos individuais e coloque no freezer por 3 horas.
  • 8 - Antes de servir, coloque raspas de chocolate por cima.