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    Receita Muffin Salgado

    Ingredientes Muffin Salgado

    • 1 xícara (chá) de salaminho picadinho (100 g)
    • 1 1/3 xícara (chá) de queijo prato em cubinhos (200 g)
    • 1 1/4 xícara (chá) de farinha de rosca (125 g)
    • 3 ovos
    • 300 ml de leite
    • 1 ½ colher (chá) de fermento em pócebolinha picadinha e sal a gosto

    Modo de Preparo Muffin Salgado

    • 1- Em uma tigela misture 1 xícara (chá) de salaminho picadinho, 1 1/3 xícara (chá) de queijo prato em cubinhos, 1 ¼ xícara (chá) de farinha de rosca, 3 ovos, 300 ml de leite e deixe descansar por 10 minutos.
    • 2- Adicione na tigela 1 ½ colher (chá) de fermento em pó, cebolinha picadinha e sal a gosto e misture. Em forminhas (5 cm de altura X 4,5 cm de diâmetro) untadas com manteiga coloque porções da massa e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar. Retire do forno e desenforme. Sirva em seguida.

    Outras informações Muffin Salgado

    • 8 porções