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Receita Mousse Romeu e Julieta
Ingredientes Mousse Romeu e Julieta
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
400g de queijo branco normal
1 gelatina em pó incolor
1kg de goiabada cascão
Modo de Preparo Mousse Romeu e Julieta
Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a gelatina
Dissolver a gelatina em 5 colheres de sopa de água
Depois que a gelatina estiver hidratada bater também no liquidificador
Colocar tudo na forma que antes deve ser molhada com água gelada
Depois levar ao freezer
Desenformá-la em um prato
Outras informações Mousse Romeu e Julieta
Calda: Amoleça a goiabada em banho-maria até ela virar uma pasta homogênea
Modo de servir: Na hora de servir coloque a calda de goiabada em cima da mousse