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    Receita Mousse Expressa

    Ingredientes Mousse Expressa

    • • 200g de chocolate meio amargo bem picado• ¾ de xícara (chá) de água fervente
    • Sugestões de sabores• laranja, menta, banana, rum, vinho do porto e limão.

    Modo de Preparo Mousse Expressa

    • Numa tigela da batedeira de inox ou plástico coloque o chocolate meio amargo bem picado e a água fervente e misture até derreter o chocolate. Coloque a tigela dentro de dois sacos plásticos com bastante cubos de gelo (os cubos devem envolver a tigela por fora) e bata em velocidade média até formar uma mousse (2 minutos). Desligue a batedeira e sirva em seguida.
    • DICA: Se a mousse endurecer demais, desligue a batedeira e misture a mousse com uma espátula.
    • Outros sabores
    • Com álcoolAdicione no chocolate ¾ de xícara (chá) de água fervente e ¼ de xícara de chá de licor do sabor desejado
    • Sem álcoolAdicione ¾ de xícara (chá) de suco de laranja fervente coado.

    Outras informações Mousse Expressa

    • Rendimento: 3 porções