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Receita Molho de Pimentas para Rosbife
Modo de Preparo Molho de Pimentas para Rosbife
Em um pilão coloque folhas de manjerona, folhas de estragão, pimentas em grãos variadas, sal grosso, alcaparras escorridas e amasse bem até obter uma pasta. Acrescente vinagre balsâmico e azeite, mexendo sempre. Despeje sobre as fatias de rosbife (receita aqui) e sirva a seguir.