Receita Molho de Pimentas para Rosbife

Modo de Preparo Molho de Pimentas para Rosbife

  • Em um pilão coloque folhas de manjerona, folhas de estragão, pimentas em grãos variadas, sal grosso, alcaparras escorridas e amasse bem até obter uma pasta. Acrescente vinagre balsâmico e azeite, mexendo sempre. Despeje sobre as fatias de rosbife (receita aqui) e sirva a seguir.