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    Receita Molho de abacate

    Ingredientes Molho de abacate

    • - ¼ xícara (chá) de suco de limão (60ml)- ½ xícara (chá) de água (120ml)- ¼ xícara (chá) de azeite (60ml)- 1 xícara (chá) de cebolinha picada- ¼ xícara (chá) de folhas de manjericão- 1 dente de alho sem miolo- 2 xícaras (chá) de polpa de abacate (+/- 2 abacates pequenos)- Sal a gosto- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinha

    Modo de Preparo Molho de abacate

    • - Em um liquidificador coloque ¼ xícara (chá) de suco de limão (60 ml), ½ xícara (chá) de água (120 ml), ¼ xícara (chá) de azeite (60 ml), 1 xícara (chá) de cebolinha picada, ¼ xícara (chá) de manjericão, 1 dente de alho sem miolo, 2 xícaras (chá) de polpa de abacate picado e sal a gosto.
    • - Bata bem até formar um molho homogêneo. Retire do liquidificador, coloque 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinha, misture e leve para gelar. Sirva com sanduiche, como molho de macarrão ou de salada.