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Receita Missoshiro
Ingredientes Missoshiro
-2l de água
- 1 envelope de hondashi (caldo de peixe)
- 1 colher (sopa) de pasta de soja (missô)
- tofu e cebolinha a gosta
Modo de Preparo Missoshiro
1– Em uma panela em fogo alto coloque os dois litros de água para ferver.
2- Adicione o caldo de peixe e a pasta de soja.
3- Deixe ferver por cerca de meia hora.
4- Coloque a cebolinha cortada e o tofu em cubinhos e sirva.