Receita Missoshiro

Ingredientes Missoshiro

  • -2l de água
  • - 1 envelope de hondashi (caldo de peixe)
  • - 1 colher (sopa) de pasta de soja (missô) 
  • - tofu e cebolinha a gosta

Modo de Preparo Missoshiro

  • 1– Em uma panela em fogo alto coloque os dois litros de água para ferver. 
  • 2- Adicione o caldo de peixe e a pasta de soja.
  • 3- Deixe ferver por cerca de meia hora.
  • 4- Coloque a cebolinha cortada e o tofu em cubinhos e sirva.