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    Receita Lasanha com molho branco e bolonhesa

    Para o molho branco: Lasanha com molho branco e bolonhesa

    • 3 colheres sopa de manteiga
    • 3 colheres sopa de farinha de trigo
    • 300ml de leite
    • Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
    • 2 colheres sopa de catupiry

    Para o molho bolonhesa: Lasanha com molho branco e bolonhesa

    • 1 cebola picadinha
    • 2 dentes de alho picadinhos
    • 1 cenoura bem picadinha
    • 300g de carne moída
    • 3 tomates amassados ou batidos no liquidificador
    • Sal, pimenta e cheiro verde a gosto
    • 1/2 xícara chá de vinho branco seco