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    Receita Hummus Tahine

    Ingredientes Hummus Tahine

    • 4 xícaras (chá) de grão de bico cozido
    • 8 colheres (sopa) de tahine
    • 1 xícara (chá) de suco de limão
    • 4 dentes de alho½ xícara (chá) de azeite
    • Sal a gosto
    • ¾ xícara (chá) do caldo do cozimento do grão de bico

    Modo de Preparo Hummus Tahine

    • Num processador coloque grão de bico cozido, tahine, suco de limão, alho, azeite, sal a gosto e o caldo do cozimento do grão de bico e bata bem até formar um creme liso e homogêneo. Sirva em seguida com pão árabe. 

    Outras informações Hummus Tahine

    • 15 porções.