Receita Gratinado de camarão

Massa: Gratinado de camarão

  • 1 kg de batatas cozidas com caldo knor de sua preferencia, e passadas pelo espremedor
  • 1/2 copo de queijo parmesão ralado (se for comprado pronto, use somente 3 colheres)
  • 2 colheres de manteiga
  • Sal a gosto
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Recheio: Gratinado de camarão

  • 1 kg de camarões limpos (se for camarão grande, corteos ao meio)
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • 2 caldos knnor de camarão
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1/2 copo de leite de coco
  • Coentro picado a gosto
  • 1 dente de alho
  • 3 colheres de azeite
  • Sal a gosto
  • Queijo parmesão ralado (tipo palito) para polvilhar