Receita Gelatina em ovos

Modo de Preparo Gelatina em ovos

• 1- Com uma faca de serra, corte uma tampinha na parte inferior de cada ovo. Lave bem cada casca de ovo com água corrente.
• 2- Em uma panela com 1 litro de água fervente e 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio, coloque s cascas do ovo e deixe fervendo por 3 minutos.
• 3- Desligue o fogo escorra e deixe esfriar com o buraco para baixo. Pegue cada casca de ovo e preencha com a gelatina diluída (do sabor de sua preferência). Deixe a gelatina endurecer na geladeira usando o suporte de ovos da geladeira por 1 hora.
• 4- Retire da geladeira, descasque cada ovo e sirva em seguida.