Receita Frango Aperitivo Crocante

Ingredientes Frango Aperitivo Crocante

  • Raspas de 3 limões siciliano
  • 2 dentes de alho
  • 1 pacote de biscoito água e sal (200g)
  • 50g de manteiga
  • 1 xícara (chá) de salsinha
  • 1 kg de peito de frango cortado em tiras
  • sal e pimenta calabresa a gosto
  • farinha de trigo para empanar
  • 2 ovos batidos para empanar

Modo de Preparo Frango Aperitivo Crocante

  • 1- Em um processador, coloque raspa de limões siciliano, alho, biscoito água e sal, manteiga, salsinha e bata bem até a mistura ficar esmigalhada. Reserve.
  • 2- Tempere o peito de frango cortado em tiras com sal e pimenta calabresa a gosto.Passe as tiras de frango na farinha de trigo, depois em ovos batidos e, em seguida, na mistura do biscoito água e sal (reservada acima).
  • 3- Coloque as tiras de frango em uma assadeira e leve ao forno alto pré-aquecido a 200 °C por 20 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.

Outras informações Frango Aperitivo Crocante

  • 4 porções