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Receita Flores de Salmão com Molho de Pistache
Ingredientes Flores de Salmão com Molho de Pistache
filé de salmão
folhas de hortelã
pistache
limão
pimenta
sal
azeite
Modo de Preparo Flores de Salmão com Molho de Pistache
Cortar o salmão em tiras, fazer a flor, colocar na assadeira, botar sal, pimenta e um pouco de azeite e colocar no forno por 12 minutos.
Molho
Cortar as folhas de hortelã, cortar o pistache bem pequeninho, adicionar azeite, raspas de limão e suco de limão. Tirar o salmão de forno e botar o molho em cima.