Receita Flores de Salmão com Molho de Pistache

Ingredientes Flores de Salmão com Molho de Pistache

  • filé de salmão
  • folhas de hortelã
  • pistache
  • limão
  • pimenta
  • sal
  • azeite

Modo de Preparo Flores de Salmão com Molho de Pistache

  • Cortar o salmão em tiras, fazer a flor, colocar na assadeira, botar sal, pimenta e um pouco de azeite e colocar no forno por 12 minutos.
  • Molho
  • Cortar as folhas de hortelã, cortar o pistache bem pequeninho, adicionar azeite, raspas de limão e suco de limão. Tirar o salmão de forno e botar o molho em cima.