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    Receita Figo Recheado com Salada de Folhas

    Ingredientes Figo Recheado com Salada de Folhas

    • ½ xícara de nozes
    • 1 col. sopa de mel
    • 6 col. sopa de queijo cremoso
    • 6 fatias de presunto cru em tiras
    • 1 col. sopa de folhas de alecrim
    • Figos com casca
    • 2 col. sopa de vinagre balsâmico
    • Azeite de oliva
    • Sal e pimenta a gosto
    • Salada:
    • Folhas de Alface crespa
    • Folhas de Alface roxa
    • Folhas de Alface frisé
    • Folhas de Rúcula

    Modo de Preparo Figo Recheado com Salada de Folhas

    • Picar miúdo as nozes e o alecrim. Juntar o mel, o queijo cremoso e o presunto cru cortado em tiras finas. Temperar com um fio de azeite, sal e pimenta a gosto. Cortar o figo em cruz, colocar em pé no tabuleiro (untado com um pouco de azeite) e rechear com a mistura. Pré-aquecer o forno a 220 graus. Regar o figo recheado com um fio de azeite e vinagre balsâmico e assar por 15 minutos.
    • Salada:
    • Misturar quantidade a gosto das folhas e temperar com um pouco de azeite e vinagre balsâmico.