Receita Falsa pizza

Modo de Preparo Falsa pizza

  • 1- Em uma tigela misture farinha de trigo, creme de queijo em pó, 1 colher (sobremesa) de fermento em pó e o creme de leite com soro até ficar uma massa homogênea.
  • 2- Transfira a massa (feita acima) para uma superfície lisa e com um rolo abra-a bem fina. Coloque a massa em uma assadeira retangular (41 cm X 30 cm) e leve ao forno médio a 180°C por 20 minutos ou até dourar.
  • 3- Retire a massa do forno, passe alho assado na superfície e depois espalhe 500 g de queijo muçarela ralado no ralo grosso, disponha os tomates em rodelas médias temperadas com sal e escorridas na peneira, salpique orégano e sal a gosto e por fim polvilhe queijo parmesão ralado no ralo fino.
  • 4- Leve novamente a massa ao forno a 180°C por 15 minutos até derreter o queijo. Retire do forno e sirva em seguida em pedaços.  

Outras informações Falsa pizza

  • Rendimento: 8 porções