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    Receita Escondidinho da Zanzinha

    Ingredientes Escondidinho da Zanzinha

    • 300g de macaxeira300g de carne de charque200g de requeijão100g de queijo coalho ralado1 cebolaÓleo

    Modo de Preparo Escondidinho da Zanzinha

    • Cozinhe na panela de pressão a charque, depois desfie e frite junto com a cebola.
    • Cozinhe a macaxeira com a água do charque, depois esmague a macaxeira e misture com o requeijão.
    • Coloque uma camada da massa de macaxeira no fundo do refratário, cubra com o charque, coloque outra camada da massa por cima e finalize com o queijo, coalho e leve ao forno para dourar.