Receita Docinho da Gaby

Ingredientes Docinho da Gaby

  • 300g de biscoito maisena100g de manteiga200g de cream cheese50g de queijo parmesão ralado4 ovos200g creme de leite355g de leite condensado12 bananas bem maduras1⁄2 xícara de açúcar

Modo de Preparo Docinho da Gaby

  • Triture no liquidificador o biscoito e derreta a manteiga no micro-ondas.
  • Misture o biscoito e a manteiga, forre a forma de fundo falso (o fundo e as paredes).
  • Misture no liquidificador o cream cheese, o queijo parmesão, os ovos, o creme de leite e o leite condensado. Bata até formar uma massa homogênea.
  • Coloque a massa na forma e leve ao forno por 30 a 40 minutos.
  • Passe no liquidificador a banana.
  • Leve ao fogo com o açúcar até fazer o doce.
  • Cubra a forma e leve à geladeira.