Receita Doce Encanto

Ingredientes Doce Encanto

  • 1 xícara de suco de limão
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 claras em neve
  • • Raspas de limão
  • 3 colheres de açúcar
  • 200 g de coco ralado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1⁄2 xícara de água
  • 1⁄2 xícara de leite de coco

Modo de Preparo Doce Encanto

  • 1 - Em uma tigela acrescente o leite condensado junto do suco de limão, misture e reserve na batedeira.
  • 2 - Junte as claras, o açúcar e bata até virar um suspiro.
  • 3 - Acrescente o creme de leite e misture no leite condensado com o limão.
  • 4 - Leve ao freezer e deixe gelar. Leve ao fogo o açúcar e a água, deixe caramelizar na cor clara.
  • 5 - Em seguida, acrescente o coco e aguarde o ponto.
  • 6 - Reserve e leve ao forno com o leite de coco.Deixe por 15 minutos.
  • 7 - Sirva com o sorvete de coco.