Receita Doce de Laranja

Ingredientes Doce de Laranja

1 - Em uma tigela coloque 150g de suco de laranja, raspas das cascas de 2 laranjas, 400g de açúcar, 40g de amido de milho e misture bem. Adicione 10 ovos levemente batidos e misture até formar uma mistura homogênea.
2 - Transfira a mistura de laranja para uma assadeira retangular (26cm X 17cm) untada e forrada com papel manteiga untado e leve para assar em forno médio preaquecido a 180°C por +/- 35 minutos até firmar. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva em seguida.
Calda de Laranja
Modo de Preparo
1 – Em uma panela coloque 1 xícara (chá) de suco de laranja, ¾ xícara (chá) de açúcar misture e leve ao fogo bem baixo até reduzir sem deixar ferver (+/- 15 minutos). Retire do fogo, deixe esfriar e utilize em seguida.