Receita Delicioso Suspiro

Ingredientes Delicioso Suspiro

1 - Em uma batedeira, coloque as claras e bata bem por 8 minutos, até que fique em ponto de neve. Depois, ainda com a batedeira ligada, acrescente o açúcar e, aos poucos, vá batendo, até que fique brilhante e firme! Neste momento, se quiser, acrescente raspas de limão ou laranja.
2 - Coloque as claras batidas em um saco de confeiteiro com bico pitanga e vá fazendo pequenos montinhos e puxe, para ficar com bico, em uma assadeira com papel manteiga. 3 - Leve ao forno baixo (160 graus) por 15 minutos, ou até dourar levemente.