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    Receita Cupcake de cenoura com cobertura de brigadeiro

    Para o cupcake: Cupcake de cenoura com cobertura de brigadeiro

    • 2 cenouras pequenas ou 2 grandes
    • 4 ovos
    • 1 pitada de sal
    • ¾ xícara de óleo
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

    Para o brigadeiro: Cupcake de cenoura com cobertura de brigadeiro

    • 1 lata de leite moça
    • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 1 colher sopa) de manteiga
    • 100 g de chocolate granulado