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    Receita Chutney de Caju

    Ingredientes Chutney de Caju

    • 1 fio de azeite
    • 2 cebolas fatiadas
    • 1 pimentão vermelho pequeno fatiado
    • 2 pimentas-de-cheiro verdes fatiadas
    • 1 pau de canela pequeno
    • 250 g de caju
    • sal a gosto
    • Gotas de molho de pimenta

    Modo de Preparo Chutney de Caju

    • 1 - Em uma panela com 1 fio de azeite, refogue 2 cebolas fatiadas, 1 pimentão vermelho pequeno fatiado, 2 pimentas-de-cheiro verdes fatiadas e 1 pau de canela pequeno.
    • 2 - Junte 250 g de doce de caju,
    • 3 - Mexa
    • 4 - Acerte o sal
    • 5 - Coloque gotas de molho de pimenta e sirva com peixe assado.