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Receita Bolo de milho verde
Ingredientes Bolo de milho verde
200g de rosquinha sabor milho
2 latas de milho verde
½ xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo Bolo de milho verde
Bata no liquidificador, aos poucos, a rosquinha até obter uma farofa. Reserve. Bata também no liquidificador o milho verde com 150ml de água. Passe na peneira e volte ao liquidificador, junte o óleo, os ovos e bata bem. Passe para uma tigela, junte o açúcar e a rosquinha reservada e misture bem. Acrescente o fermento e misture delicadamente. Coloque numa forma com furo central (media) untada e enfarinhada. Leve ao forno (médio) pré-aquecido por 40 minutos ou até espetar um palito, sair seco. Deixe amornar um pouco, desenforme e polvilhe com o açúcar de confeiteiro.