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    Receita Bolo de limão

    Ingredientes Bolo de limão

    • Massa

    Modo de Preparo Bolo de limão

    • Cobertura
    • · Preaqueço o forno em temperatura média (180ºC). · Para a massa, bato as claras em neve e reservo. Depois, bato as gemas com o açúcar e a margarina. · Em seguida, acrescento o leite, a farinha de trigo, as raspas de limão e o fermento em pó. · Adiciono a clara reservada, mexo delicadamente e depois despejo a massa em uma fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo e levo ao forno para assar. · Misturo o suco de limão coado com o açúcar de confeiteiro e espalho a cobertura sobre o bolo ainda quente. Deixo esfriar e sirvo.