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Receita Bolo de legumes
Ingredientes Bolo de legumes
1 pão de forma cortado de cumprido, sem cascas 2 beterrabas raladas 2 cenouras raladas 2 pepiinos ralados 1 copo de geléia (sabor a gosto) 1 vidro de maionese pequeno 1 pé de alface picado tempero... sal, pimenta, limão... a gosto
Modo de Preparo Bolo de legumes
Em uma bandeja pequena coloque uma camada de pão.. espalhe a geléia (todo vidro) sobre ele.. coloque uma camada de cenoura.. outra de pepino ... outra de beterraba e por último uma camada de alface... coloque outra camada de pão, agora passado dos 2 lados maionese...repita com o restante dos legumes picados.. igual na primeira camada.. cubra com o restante do pão... passe maionese por cima e dos lados.. como um bolo.... leve a geladeira... Obs.: é bom fazer de um dia para outro... ou de manhã para o jantar. A geléia dá um sabor adocicado.. que quem come não sabe o que é... pq é so na primeira camada...é muito gostoso!