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Receita Bolo de goiabada
Ingredientes Bolo de goiabada
Massa
Modo de Preparo Bolo de goiabada
Recheio
Cobertura
Preaqueço o forno em temperatura média (180ºC). · Bato no liquidificador o leite, a manteiga, os ovos, o açúcar e a farinha de trigo. Desligo o liquidificador e acrescento o fermento em pó. · Em seguida, unto uma assadeira com manteiga, polvilho com farinha de trigo e despejo nela a massa. · Agora, cubro a massa com a goiabada picada e preparo a cobertura: misturo a manteiga com a farinha de trigo, o açúcar, a canela, o cravo e a noz-moscada, formando uma farofa. · Espalho essa farofa sobre a goiabada e levo ao forno para assar por 25 e 30 minutos.