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    Receita Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate

    Bolo: Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate

    • 3 ovos
    • 1 xícara de óleo de soja
    • 2 cenouras bem grandes ou 3 se forem médias
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

    Cobertura: Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate

    • 4 colheres cheias de açúcar
    • 2 colheres cheias de chocolate em pó
    • 1 colher de manteiga
    • Um pouquinho de leite, apenas para desmanchar