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    Receita Bolo de banana da Nica

    Ingredientes Bolo de banana da Nica

    • Vide abaixo.

    Modo de Preparo Bolo de banana da Nica

    • Bata no liquidificador: 4 ovos inteiros 1 caixinha de creme de leite 1 vidro de leite de coco 2 xícaras (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de margarina 200 ml de leite Bata tudo muito bem. Coloque em uma tigela e acrescente 4 xícaras (chá) de farinha de trigo já com fermento. Misture delicadamente com uma espátula. Unte uma assadeira grande com manteiga e polvilhe com farinha de trigo, forre o fundo da assadeira com fatias de bananas, coloque uma camada da massa outra de banana e a última camada é o restante da massa. Feito isso faça uma farofinha com: 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colhres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de canela em pó Polvilhe a farofinha sobre o bolo. Leve para assar em forno pré-aquecido, mais ou menos 20 minutos. Obs: Para essa receita precisa de 8 bananas.