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Receita Bolo de areia
Ingredientes Bolo de areia
- 1/2 quilo de açúcar - 1/2 quilo de manteiga - 1/2 quilo de araruta - 9 ovos - 1 cálice grande de vinho do Porto - 1 colher (sopa) de caldo de limão - 1 colher (sobremesa) de fermento em pó - uma pitada de sal
Modo de Preparo Bolo de areia
Bate-se bem a manteiga até ficar branca, junta-se as gemas e vai agregando a manteiga, uma colher dos ovos e outra de araruta, batendo sem parar. Por último coloca-se o vinho, o caldo de limão, o fermento e o sal, bate-se tudo muito bem. Assar em forno regular em fôrma bem untada com manteiga. Querendo fazer a metade da receita é só diminuir os ingredientes.